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笠井奈津子かさいなつこ

職業/現職 フードアナリスト、栄養士
出身地 東京都

略歴

聖心女子大学文学部哲学科卒業後に香川栄養専門学校を経て栄養士に。
都内心療内科クリニック併設の研究所で食事カウンセリングに携わる
フリーランス転身後、“メタボとうつ”“心と食”などをテーマに講演を行う。数百人単位の参加者でも事前に食事記録をチェックし、労働環境、食環境にも配慮。コンビニでの選択法など、机上の空論にならないアドバイスを大事にしている。

著書・出版物

『10年後も見た目が変わらない食べ方のルール』(PHP新書)『甘い物は脳に悪い』(幻冬舎)
『子どもの「できない」を「できる」にかえる子育て食事セラピー』(河出書房)
など9冊、累計発行部数20万部

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