■特技 ： 同時通訳・華道（広春流家元）
■趣味 ： 料理、ピアノ、剣道（三段）、和太鼓
■資格 ： 看護師、保健師、ヘルスケアカウンセラー
高校卒業後、単身渡米。ワシントン州シアトル近郊のル－テル教会牧師宅に住み込み、ボランティア活動をしながらワシントン州立大学で学ぶ。帰国後、上智大学に編入。
卒業後、水産庁の外郭団体に在籍し、日米漁業交渉団の同時通訳として働く。
‘88年「CBSドキュメント」（TBS系）初代女性キャスタ－としてマスコミデビュー。5年勤めた後、‘93年に「週刊地球テレビ」（テレ朝系）の
キャスタ－となる。‘90年には故伊丹十三監督の推挙で映画「あげまん」に準主役で出演し、女優デビュー。‘95年パルコ劇場「ジェフリ－」に出演、本格的な女優活動を開始。‘94年～95年、建設省（当時）の河川環境審議会、都市計画中央委員会にて環境整備についての審議委員を歴任。
‘97年、聖路加看護大学に学士入学し看護学を専攻。
‘02年に卒業後、東京大学大学院（医学系研究科健康科学 生物統計学／疫学・予防保健学）に進学。
‘04年3月に修士課程、‘07年3月に博士課程を修了。‘08年に保健学博士号を取得。
‘05年4月から都内病院心療内科にてヘルスｹｱカウンセラーとして研修中。【NPO法人日本臨床研究支援ユニット正会員】
東日本大震災被災住民支援プロジェクト「きぼうときずな」で活動中。　http://kiboutokizuna.jp/index.html
読売新聞yomiDr.サイトにてブログ『石井苗子の健康術』掲載中。　http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/
■主な出演番組　　
NHK 　月曜ドラマ「妻の卒業式」「生活ほっとモ－ニング」「純情きらり」
NTV 　「素顔が一番」「メレンゲの気持ち」「ザ・情報ツウ」
NTVドラマ 　火曜サスペンス「だます女だまされる女⑧」「伝説の教師」「億万長者と結婚する方法」
TBS 　「爆報！Theフライデー」「ジャスト～GO GO 晩ご飯」「快傑熟女心配御無用」
TBSドラマ 　「きらきら研修医」「ホテル」「セカンド・チャンス」
CXドラマ　 　「曲がり角の彼女」「ショムニ」「愛をください」
ANB 　「ＴＶタックル」「朝まで生テレビ」「名奉行大岡越前」「新・科捜研の女」「Qさま」
TX 　「株式ワイド オープニングベル」
TXドラマ　 　「死刑台のロープウェイ」「田舎に泊まろう！」
■映 画
2008年 　「丘を越えて」（高橋伴明監督）
2007年 　「転々」（三木聡監督）
2006年 　「手紙」（生野慈朗監督）、「予感～ohana presents a short movie」（廣木隆一監督）
2005年 　「female/太陽の見える場所まで」（廣木隆一監督）
2004年　 　「揮発性の女」主演（熊切和嘉監督）、　2002年　　「多摩川少女戦争」（及川中監督）
1999年 　「完全なる飼育」（和田勉監督）、　1998年「釣りバカ日誌１０」（栗山富夫監督）、　
1997年 　「ご存知！ふんどし頭巾」（小松隆志監督）、1994年「打ち上げ花火、下から見るか？横から見るか？」（岩井俊二監督）
■舞　　台
2009年7月　　「瞼の母ラプソディ」出演　（脚本：布施博一　　演出：小国正皓）
2007年9月　　「友情Friendship～約束」ゲスト出演／岡野医師役　(脚本：布施博一　　演出：高野克己)

■著 書　　
「きっと、変われる　E・シャルツ教戒師との『奇蹟の会話』」（‘07.10/26発売　ホーム社）
「『元気』をこの手に取り戻すまで～心療内科で学んだこと」（’07.8/27発売　ダイヤモンド社）